文
黄瑶
而慢性胆囊炎就是由急性或亚急性胆囊炎反复发作，或长期存在的胆囊结石所致的胆囊功能异常。根据胆囊内是否存在结石，分为结石性胆囊炎与非结石性胆囊炎。非结石性胆囊炎是由细菌、病毒感染或胆盐与胰酶引起的慢性胆囊炎。
慢性胆囊炎的症状究竟有哪些呢?第一，一般情况下，大部分慢性胆囊炎患者都存在着胀气、食欲不振和讨厌油腻的食物这样的情况，而且在吃完东西之后特别是吃得很饱的情况下会感觉到自己的腹部有一种不舒服的感觉，但是这种疼痛感并不是因为一段时间没吃东西之后吃得太多而引起的。
第二，患有慢性胆囊炎的人经常会感觉自己的右肩胛骨下、右肋下或者是右腰的地方有一种隐隐的疼痛感，尤其是在站了很长的时间、运动或者洗了冷水澡之后这种感觉会更加明显。
慢性胆囊炎虽然是中老年人的常见疾病，但是近年来也正在趋于年轻化，所以要引起重视，以下3种食疗治疗方法可以有效缓解慢性胆囊炎。
.牛蒡炒肉丝（肝胃郁热型）
牛蒡子0克，猪瘦肉50克，胡萝卜丝00克，调味品适量。将牛蒡子水煎取汁备用。猪肉洗净切丝，用牛蒡子煎液加淀粉等调味。锅中放素油烧热后，下肉丝爆炒，然后放胡萝卜及调味品等，炒熟即成，每日剂。
2.山楂山药饼（饮食停滞型）
山楂、山药、白糖各适量。将山楂去核，同山药共蒸熟，冷后加白糖搅匀，压为薄饼服食，日剂。
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