秋高气爽，蟹腿发痒
每年十月份左右都是吃螃蟹的好时机
很多餐馆的菜单上都添上这一珍馐美味
螃蟹虽然好吃，但是可不能贪多哦！
要不然，美丽的“蟹”逅就变成了惨剧
肾衰竭前不久一家新闻媒体报道，43岁的李先生一直以“吃货”自称，虽然很久之前他患上了痛风，但还是因为爱吃而导致痛风复发。
最近李先生就因为一时嘴馋，吃了好几个大闸蟹而导致左腿和小腿肿胀还胸闷心慌，医院检查。
医生检查后说，李先生尿酸过高，肌酐明显增高好几倍，已经发展成为肾衰竭。
急性肠炎国庆长假期间50岁的成先生一直陪着外地来玩的同学吃吃喝喝，因为时节原因每次招待客人都必点大闸蟹。
10月的一天晚上，成先生又在养蟹场吃了十多只螃蟹，还跟同学畅饮了几两白酒，等到夜晚十分，他突觉腹泻、医院。医生诊断为吃螃蟹导致的急性肠炎。
急性胰腺炎曹先生和朋友一起去鄂州梁子湖游玩吃螃蟹，当天中午，曹先生一口气吃了6只大闸蟹，喝了大概半斤白酒左右，等到晚上到家的时候突然觉得腹痛难忍，医院。
经医生诊断，为急性胰腺炎。
针对于怎么吃螃蟹医生这样说
吃螃蟹一餐最多不超过3只，蟹黄脂肪胆固醇含量高，多食用螃蟹容易造成胆囊炎、胰腺炎等，对于本身就患有胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的人并不建议食用螃蟹
其次，本身肠胃功能比较差的人、容易手凉脚凉的女性、有过敏体质的人都不建议食用螃蟹。
实际上螃蟹吃的好
还有很好的滋补功效
所以这里有一份
正确吃螃蟹的攻略送给大家
吃蟹提示螃蟹的四个部位不能吃：蟹腮、蟹心、蟹肺、蟹肠
螃蟹要现蒸现吃，吃不完的要保存在阴凉通风的地方，再吃必须蒸透，不建议长时存放。螃蟹要吃活的鲜的，死蟹会体内会有细菌导致食用者呕吐、腹泻。
吃完螃蟹后，有一些食物是不能吃的：茶水、柿子、冷食
吃蟹同时搭配白酒，可以起到消毒杀菌的效果。
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