北京中科医院几级 http://news.39.net/bjzkhbzy/171129/5887992.html最近,很多浙江人爱吃的美味大降价!菜场的生鲜区热闹极了!基围虾、沼虾、明虾又降了!一个月前沼虾还要45元/斤,现在直降到32元/斤,基围虾更是从60元/斤降到75元/斤,价格腰斩一半!
基围虾价格腰斩,
销量直接翻两番!
杭州临平的菜场摊主李老板说,由于青岛、厦门等地的基围虾大量上市,现在价格便宜多了,6月初他们还卖30元/斤,现在只要75元/斤!沼虾也降价不少李老板说,再过半个月沼虾可能更便宜,往年最低会卖到27元/斤。明虾也稍有下降,从30元/斤降到28元/斤。随着价格大降,买的人也多了,之前基围虾一天卖四五斤,现在能卖十多斤,销量翻了两三倍,沼虾、明虾更是能卖近40斤!李老板称,
再过半个月,
基围虾供应又会紧缺,
到时候就要涨价了,
现在是吃基围虾最好的时节,
沼虾、明虾个头也最大!
生鲜虽好但是必须警惕这类疾病随着近日生鲜价格腰斩想必家家户户都忙着尝鲜每到这个时候一种名叫“吸肝虫”的病便会找上门近日#男子常吃淡水生鱼片患上肝吸虫病#冲上热搜
一名男子在吃了生腌虾和血蛤后反复发烧,送医后检查得知他身体里有肝吸虫,肝胆位置发生病变。男子表示,平时生鲜吃的不多,但夏季到了总会吃上两口。
医生表示,有些虫卵可在人体内可以存活几十年,感染初期有些人可能没什么症状,但如果长期不治疗,很可能出现肝硬化和腹水等情况,还会并发胆囊炎、胆管炎、胆管阻塞等,甚至引起肝癌。医生建议,要尽量避免食用生虾生鱼,经常医院检查,及时做相关的治疗。生鲜到底能不能放开吃?浙江不少地区都非常喜欢吃生鲜,医生提示,海水鱼、虾的寄生虫很难在人体内继续生存,但生食含有幼虫的生鲜,仍然可以导致就餐者感染。
如果要生吃,至少在60℃温度下持续加热一分钟以上,才能杀灭其中感染的寄生虫。
医生提醒,不建议食用任何未加工过的生鲜食品。
关于吃“生鲜”,有几大误区
误区一:吃生鱼片加芥末能杀灭寄生虫?不能!有研究发现,对于华支睾吸虫(肝吸虫)囊蚴来说,青芥末需要8小时才能将它全部杀死。吃生鱼片时,并非把它们长时间泡在芥末里,只是蘸一下而已,再加上它们通过口腔、咽、食道的时间也很短暂,而到了胃之后,芥末浓度就改变了,根本没法保证能完全杀死寄生虫。误区二:喝白酒可以杀虫?不能!喝白酒不但杀不死肝吸虫,反而会加重对肝脏的负担。误区三:不生吃肉类,就不会感染?错!如果砧板、刀具混用,切肉、切水果用同一个砧板、同一把刀,即使生鲜通过高温做熟了,砧板、刀具上残存的囊蚴也会通过生食的水果也会进入人体,导致感染肝吸虫。如何避免感染肝吸虫病?、日常应养成良好的饮食习惯,不吃生或半生的食物;2、注意个人卫生,饭前便后要洗手,接触活禽、水产品后更要及时洗手;3、使用的容器、餐具等厨具应严格区分,切过生鱼的刀和砧板、盛过生鲜的容器要与熟食器具分开,避免交叉污染其它食物。最后提醒大家:夏季食物容易变质,一旦饮食不当,出现寒颤、高热、食欲不振、恶心、乏力、腹胀、腹痛、腹泻和肝区压痛等症状,切不可掉以轻心,医院完善检查,排除感染寄生虫的可能。
来源:综合天天看临平、新闻坊、央视网、广东台触电新闻、广东疾控
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