天气预报显示,今日气温:高温16度,低温6度。似乎又多了一个早晨起不来的正当理由……
不知不觉间,今日立冬了!
立冬,才是每年养护身体的开始。因为冬天是收藏的季节,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来年的身体健康埋下根基。此时进补,营养物质易于吸收而藏于体内,从而使体质得到全面增强,可真正起到“扶正固本”、“治未病”的作用。
那么,如何进补,才能养好身体不生病?
先引补,再进补
立冬后进补应该给肠胃一个循序渐进的适应过程,最好先做引补,宜食一些清谈平和之物先清补、平补以此调整脾胃,促进脾胃的运化吸收。
比如性质温和的花生红枣汤、茯苓粥、大枣粥、小麦粥、芝麻粥、生姜炖牛肉等,以调整脾胃功能。
温补为主,不盲补
进补有度,适当增加热量蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季要适当增加主食和油脂摄入,保证优质蛋白质的供应,以提高肌体对低温的耐受力。
羊肉:肉类中温补暖身效果最好,冬天吃羊肉,御风寒滋补身体。
鸽肉:状体补肾,其营养价值是鸡肉的9倍,立冬后吃可使人精力旺盛、容光焕发。
牛肉:号称肉界“网红”,富含优质蛋白、钾、锌、镁、铁等营养素。
补充矿物质和维生素身体缺少某些营养素,冬天容易怕冷,如缺铁影响末梢神经血液循环、缺少维生素B族影响身体能量的代谢、缺少维C和维A不耐寒等,因此,天气转冷要注意摄入新鲜的蔬菜水果。
胡萝卜:矿物质含量多,其丰富的胡萝卜素在体内转化为维生素A,可预防冬季呼吸道疾病。
菜花:维生素含量非常高,是大白菜、黄豆芽菜的3~4倍,冬天常吃可增强耐寒能力,并保护血管。
黑芝麻:丰富的不饱和脂肪酸、维生素E,养护血管。
冬枣:丰富的维生素C和维生素P,增强毛细血管弹性。
苹果:富含膳食纤维和果胶,生津解渴、润肺悦心、健脾和胃、解油腻。
梨:生津止咳、润肺去燥、清热降火,立冬之后每天吃上1个可有效缓解冬燥。
栗子:养胃健脾、补肾强筋,含有丰富的维生素A、维生素B族等多种营养成分。
多喝水,少吃咸立冬后天气更加干燥,要注意及时补充水分。立冬后养肾为先,过多钠盐的摄入加重肾脏代谢负担,影响肾功能。
记住2道营养餐,热乎过冬天
当归生姜羊肉汤材料:羊肉g、当归50g、生姜g,也可以酌加:生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等各25g
做法:先将羊肉煮去血水洗净备用,然后将所有材料放入锅中炖3小时,加调料即可。
功效:温肝补血、温中祛寒,适合阳虚、血虚体质者食用。冬天手脚冰凉、怕冷的人可以适当多吃点。
红枣芝麻粥材料:红枣15g、黑芝麻10克、粳米g
做法:红枣洗净去核;先将粳米煮沸,然后加入红枣和黑芝麻,转小火煮熟即可。
功效:补肾健脾、养血益胃。冬季喝此粥,能迅速温暖身体,也助于体内微循环,尤其适合手脚冰凉的人。
冬令膏方进补,来年身体棒少病痛
立冬已到,很多人开始准备冬令进补。在所有的进补方式中,膏方以滋补见长,善于平调阴阳、增强机体抵抗力等,无病防病、有病治病,润物细无声,“滋阴补肾,生精健脾”于无形之中,是治未病、强体质之人的首选。
膏方作用全面,口感较好,且服用方便,收到了很多人的青睐,上到七八十岁的老人,下到还背着书包的学童,都在吃膏方。
哪些人吃膏方效果最好呢?1、容易反复发作的慢性病人,如失眠、长期咳嗽、心脏病、哮喘、慢性胃肠炎、高血压、冠心病、高血脂症、糖尿病等。
2、亚健康人群,如头晕目眩、少气懒言、倦怠乏力、形体消瘦、口燥咽干、失眠盗汗、腰酸背痛等。
3、产后和术后康复者。
4、特殊人群,如老年虚证、免疫力低下儿童、想美容养颜的女性、想益智健脾的学生等。
圣爱膏方,从开出处方到送到顾客手中,经过了六道工序。每一道工序,都严谨规范、细致入微,尤其收膏是所有工序中至关重要的一环,必须“滴水成珠”“挂旗”收膏,方能熬出上乘好膏。
圣爱为您提供的:疏肝养血方(养颜美白膏)、补肾强身膏、养心安神膏、小儿食香膏......每一料好膏都是圣爱和名老中医专家为您精心准备的,立冬之后,到圣爱开一料膏方养一个冬天,给身体健康加加油!
另外,天冷了,进补的同时可要注意保暖啊!
——四门绝技防风寒——
1、防风寒,来碗神仙粥。用一把糯米煮成汤,放入七根葱白、七片姜,熬熟后加半杯醋,可有效防、治感冒。
2、适当用凉水洗脸,让你的肺更健康,更好地抵御寒冷。如果已经着凉受了风寒就别用冷水洗了。
3、热敷太阳穴。感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减轻症状,加速痊愈。
4、适当锻炼,激发身体潜能,提高身体免疫力。
专家推荐
杨立楷
副主任医师
六十年代毕业于云南中医学院中医系,年至年在云南中医学院中医进修班进修,年晋升副主任医师。医院从事中医内、妇、儿、外疾病诊疗工作近50年,以中医理论指导临床辨证治疗,认真总结,积累了较为丰富的临床经验,收到较好的诊疗效果,良好的医德、医风得到患者的好评。
肺心病、前列腺炎、小儿咳喘
呼吸系统疾病:感冒、急慢性支气管炎、哮喘、肺炎、鼻炎、咽炎、肺结核;
儿科疾病:新生儿黄疸、支气管炎、小儿肺炎、消化不良、厌食症、多动症、遗尿、儿童腹痛;
消化系统疾病:急慢性胃炎、急慢性肠炎、急慢性胆囊炎、急慢性肝炎、胰腺炎、胃溃疡、胃肠功能紊乱、便秘。
金碧馆:周一、五上午/下午
大道馆:周二下午,周四上午/下午,周六上午
北京馆:周三、六下午
因专家个人安排,坐诊时间会有所变更,去前请拨打电话--确认!
版权声明