1，胆囊炎尽量不要吃油腻的东西，一些动物油、肥肉、奶油等，都会对患者的身体不利，最好不要吃，患者在做饭的时候选择植物油不会比较健康，而且还需要避免吃一些油炸、膨化、烧烤类的食物，选择的烹饪方式也需要注意，尽量以蒸煮炖为主，避免煎炸的烹饪方式，也需要避免吃太多不易消化的东西，患者的饮食搭配一定要合理的安排，不可以胡乱吃一些垃圾食品。
2，一些富含高胆固醇的食物也不可以吃，比如：蛋黄、动物肝脏、鱼籽等，这类的东西只会导致患者的病情更加的严重，患者每天可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，尽量保持一个良好的饮食习惯，每天都应该定时定量的用餐，不可以暴饮暴食，更加不可以出现狼吞虎咽的情况，吃东西一定要细嚼慢咽，这样也会有利于消化，要少吃多餐比较好，患者还需要积极的进行治疗，可以口服消炎利胆药物进行调理。
3，辛辣的东西也不可以吃，尤其是一些麻辣烫、麻辣鲜果、水煮鱼之类的食物，都会对患者的身体不利，选择的饮食也不可以太生冷，一些冰冻食物还有冷饮都需要避免，平时还需要注意腹部保暖，尽量不要着凉，吃一些比较容易被吸收的流食也会有好处，比如：藕粉、米汤、果汁等，患者病情要是比较严重的话，还需要积极的进行手术治疗，不可以耽误。
最后，得了胆囊炎的患者一定要保证每天都应该少食多餐，也需要注意避免吃一些对病情不利的东西，患者不可以抽烟喝酒，每天都应该有一个好的心情比较好一些，尽量避免过于紧张的情绪出现，还可以适当的做一些力所能及的运动，比如：慢走、散步、太极等。
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