自身免疫性肝炎是由自身免疫反应介导的慢性进行性肝脏炎症性疾病，其临床特征为不同程度的血清转氨酶升高、高γ-球蛋白血症、自身抗体阳性，组织学特征为以淋巴细胞、浆细胞浸润为主的界面性肝炎，严重病例可快速进展为肝硬化和肝衰竭。
自身免疫性肝炎饮食禁忌1.忌酒、羊肉、南瓜，以及生、冷、硬食品，忌食油腻、煎炸、辛辣食品及发物。
2.少食多餐，防止饮食过饱，三餐之间加点心、蛋糕、饼干、藕粉、麦乳精等以补充热能。
3.忌饮食过饱。控制食量到七八成。可吃青菜、豆腐、淡水鱼，病情好转即可食高蛋白、适量碳水化合物和脂肪，以及含有足够热能的饮食，如鲜鱼、瘦肉、奶、豆制品，主食为粥、面片。 4.忌增强免疫。自身免疫性肝炎的主要治疗原则是采用免疫抑制剂，如糖皮质激素、嘌呤类药物、环磷酰胺、环孢素A等药物，因此增强免疫的食物或保健品应该忌用。具体如下： 螺旋藻：螺旋藻的蛋白质含量高达70%，生物价值为68%。螺旋藻含有丰富的胡萝卜素、维生素E和其他维生素，可提高体液的pH，纠正酸性体质，使人体处于略碱性，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤、抗艾滋病的作用。 花粉：花粉是植物的精华，经常服用可抗衰老、抗疲劳，增强中枢神经系统功能，增强身体的免疫功能。 芦荟：芦荟与大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。 香菇：从古到今，香菇一直被称为“长生不老药”。它对病毒体有极好的过滤作用，云南的“香菇火锅宴”就是强身壮体的药膳。 蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细菌吞噬病毒和细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。 所以，提高免疫力也不是人人都适用的，需要根据所患疾病决定。 自身免疫性肝炎在糖皮质激激素和免疫抑制剂治疗同时，配合中医药辨证论治，中药封外用封包等，对改善症状，降低胆红素等均有明显效果。 长春中医药大学肝脾胃病科自身免疫性肝炎的治疗特色长春中医药大学肝脾胃病科在自身免疫性肝炎的治疗方面，根据不同体质，中西医结合辨证施治。中医药发挥着固有的优势及特色，包括免煎中药、饮片中药、颗粒中药以及院内制剂等，中西医结合治疗本病有着较好的疗效。
中药汤剂中药颗粒肝脾胃病科由国家级名老中医刘铁军教授、肝脾胃病科主任冷炎教授共同研发的中药外用封包—“消水方”“扶正软肝方”“缩脾方”“慢肝方”“降酶退黄方”等，在治疗肝硬化腹水、肝癌等方面疗效明显，同时配合肝病治疗仪，针刺，艾灸等外治法，从而达到“高质量，低消费，个体化原则，治疗远期疗效好”等。
肝病治疗仪中药封包外用子补结肠散肝脾胃病科常用院内制剂功能主治：健脾止泻，益肾导滞。用于脾肾虚弱所致的泄泻，症见腹胀、腹泻、肠鸣、乏力倦怠、便脓血；慢性结肠炎见上述证候者。
胁腹宁颗粒肝脾胃病科常用院内制剂功能主治：清热利湿、理气止痛。用于慢性胆囊炎，湿热蕴结证者。症见右胁疼痛或不适，甚则痛引肩背，口苦咽干，恶心欲吐，纳呆腹胀，厌食油腻，右上腹压痛，大便不爽或秘结。
疏肝降脂颗粒肝脾胃病科常用院内制剂功能主治：化浊降脂，化瘀散结。用于痰瘀阻滞型高脂血症，症见胁痛、乏力倦怠、呕恶、纳呆；脂肪性肝病、高血脂、肥胖见上述证候者。
及香胃宁颗粒肝脾胃病科常用院内制剂功能主治：化瘀行气，和胃止痛。用于气滞血瘀、肝脾不和所致的胃脘痛。症见胃脘部胀痛痞满、嗳气频作、胸闷食少、嗳腐吞酸、烧心、嘈杂不舒；急慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡见上述证候者。
参黄泻毒丸肝脾胃病科常用院内制剂功能主治：补气健脾，清热解毒用于脾气虚弱、热毒蕴结所致的胁痛，症见乏力、胁肋部疼痛、口干、口苦、脘腹胀满小便黄、便秘或大便溏结不调：乙型、丙型肝炎见上述证候者。
暖胃止痛颗粒肝脾胃病科常用院内制剂功能主治：温中补虚，和里缓急，暖胃止痛用于中焦虚寒、失于温煦所致脾胃虚寒，症见胃脘痛，食欲不振，腹中拘挛疼痛；慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡，慢性肠炎等见上述症候者。
文字：肝脾胃病科 聂雷钢
编辑：姜旭阳
审核：韩 雪
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